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品牌经营 记富达果蔬专业合作社理事长方道会
发布时间: 2007-5-7   中国台州网  http://www.taizhou.com.cn  【 】 【打印

    今年35岁的方道会,15年前就开始贩卖蔬菜、柑橘。
    2001年,方道会承包了30亩塘地,种植西兰花。
    2003年,方道会带领西兰花生产大户组建了三门县富达果蔬专业合作社。
    ……
    在三门县70多家合作社中,方道会是最年轻的理事长之一。几年来,他创建专业合作社,发挥合作优势,注重品牌经营,勇于自主创新,带领社员走上了共同富裕的道路。他先后获得“台州市农村青年星火带头人”、“第八届青少年英才青年组二等奖”等荣誉。他带领的三门县富达果蔬专业合作社先后被授予“市级规范化农民专业合作社”、“省级示范性专业合作社”、“省级无公害农产品基地”等称号。
    前些天,在三门县沿赤乡跃进塘,方道会向我们讲述了合作社发展生产的体会。

    合作优势:增加农民收入
    1991年,方道会高中一毕业,就贩卖蔬菜、柑橘。2001年,方道会离开老家沿赤乡下洋墩村,来到浬浦镇西浦村,承包了30亩塘地,种植西兰花。由于不懂技术,当年西兰花产量不高,亏了1万多元。次年,他继续承包种植,却遭遇“绿色壁垒”,又亏了10万元。
    方道会没有气馁。2003年,他与人合伙,又在浬浦西浦和两头塘村承包了210亩塘地,种植西兰花等蔬菜。他总结经验教训,买来书籍钻研种植知识,又参加县乡组织的培训班,到宁波、临海等西兰花种植基地参观学习。
    这年西兰花获得大丰收,每亩收入达2500多元,共获利10多万元。他扩大种植面积,优化品种,成为当地有名的“西兰花大王”。
    “自己富了,也要带领乡亲们致富。”方道会说。他的老家沿赤乡地处浙东沿海,土地资源丰富,地理位置优越,适合蔬菜生产。乡里虽然蔬菜种植面积和种植户多,但都是单家独户分散经营,经济效益不高。于是,一个大胆的念头产生了:把种植户组织起来,走组织化、规模化、专业化经营之路,使广大农民都富起来!
    2003年7月9日,三门县富达果蔬专业合作社成立了。成立之初,社员就达86户。
    “把社员组织起来,发挥合作优势,进行标化生产,不但降低了市场风险,还提高了经济效益,增加了农民收入。”方道会说。合作社成立当年,社员平均年收入增加1200元。
    以“农业增效、社员增收”为宗旨,合作社坚持“联营生产、独立经营、利益共享、风险共担”的原则,加强产业化服务,逐步规范和壮大。目前,社员达152户,无公害生产基地从1500亩发展到4000亩,其中核心基地1700亩,育苗、试验基地20亩,主要生产西兰花、黄秋葵、青蚕豆等绿色蔬菜产品。

    品牌经营:提高市场竞争力
    “农产品要站稳脚跟,赢得市场,必须抓好质量,打出品牌。” 方道会说。
    在西兰花生产中,社员严格按照《绿色无公害食品生产操作规程》、《三门县西兰花地方标准》、《三门县鲜食蚕豆地方标准》等规定和要求,实行标准化、无公害生产。严格管理化肥、农药发放,加强田间管理制度,基地生产还实施“产地编码制度”,尽量减少有机化肥的使用,代之以猪牛栏、草木灰等农家肥,不使用高毒高残留农药,确保产品质量安全;制定无公害农产品质量安全控制措施,确保产品质量安全。产品经严格挑选、分级和加工、包装进入市场。
    2004年,合作社注册了“农韵”牌商标,并通过农业部无公害农产品认证,打响了品牌。2005年8月,合作社在沿赤乡跃进塘投入120万元建立出口保鲜加工厂,同年取得自营出口权。
    在此基础上,合作社投资120多万元,在沿赤乡跃进塘建起1000多平方米的标准厂房,并投资40多万元,引进先进的压缩机和西兰花加工设备等,建成600立方米的冷库和半自动生产流水线,年加工能力达到3000多吨。
    为进一步拓展市场,合作社积极发展多种形式的销售网络,拓展产品销售渠道,使产品进入国内大中城市。在农技网上设立网页,并在国际互联网“阿里巴巴”上建立网站。品牌效应日益显现,市场竞争能力增强,产品已经畅销上海、北京、山东等地,并走出国门,大批量进入日本、韩国等国际市场。

    技术创新:促进产业发展
    “农业要增效,就要大胆试验,创新技术,引进名特优农产品。”方道会说。
    2002年,方道会从省农科院引进台湾2号刀豆苗种,在跃进塘建立8000多亩试验基地进行试种,被县科技局列入星火项目。方道会既是项目负责人,又是技术员。他每天到田头了解刀豆生长和病虫害情况,指导社员做好施肥、病虫害防治等工作,解决农民在生产中遇到的难题。当年刀豆获得丰收,亩产达600多公斤。次年,三门县在全县推广2万多亩刀豆种植,仅此一项农民增收2000多万元。
    2004年,方道会与人合作,在沿赤胜利塘和浬浦于岙塘承包200亩水田,利用点播技术,种植的包心大芥菜,亩产高达3500多公斤,产值1500多元。之后几年,合作社每年栽种包心大芥菜几千亩,经济效益良好。
    去年5月,日本实施《肯定列表》制度,提高了农产品农药残留的检测指标,三门县的4万亩西兰花遭遇挑战。
    “从源头抓起,在育苗时期,利用钢棚覆盖防虫网,进行工厂化育苗,从而收到防虫保菜的效果。”方道会说。去年8月,合作社投资40万元,建成钢结构育苗大棚6个。钢架大棚建好后,方道会从杭州买来20吨营养土,从省种子公司引进优秀、四季绿、圣绿等西兰花优质新品种,进行西兰花工厂化育苗试验,并聘请省农科院教授担任技术顾问。目前,首次工厂化育苗获得成功。
    通过规范化育苗生产程序,建立各种农作物种苗生产的技术操作规程和控制种苗生产进程的系统,达到定时、定量、高效培育优质种苗的目的,同时规模化、标准化的育苗方式最大限度降低了生产成本,还生产出无公害蔬菜,获得了较高的经济效益。
    西兰花育苗正值高温、暴雨、虫害频发期,也是三门县台风多发期,菜农在露天育苗风险大、难度大。台风来时,合作社依靠先进设备,把种苗放进钢棚“工厂”里面,防止台风对种苗造成损害。集约化生产提高了出苗率和成活率,预计今年可培育各种蔬菜瓜果种苗3000万株。
    “只有不停琢磨,才能不断发展。”方道会说。

新闻来源: 台州日报   作者: 缪丽君   网站编辑: 颜琪
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