3月21日，天台县雷峰乡茶丰村热闹非凡，村民们敲锣打鼓，还舞起了狮子。是什么吸引了这么多村民的目光？原来首届开茶节在这里举行，从当天起，该县进入春茶开采期。

　　开幕式上，精彩的节目赢得了大家的阵阵掌声。

　　七八口热腾腾的大锅架起来，茶农双手舞起来，娴熟的技术吸引了现场所有人的目光。

　　全省首届龙井茶炒制比赛三等奖获得者王慧仙，她现场炒制的100克龙井茶从底价1000元开始，通过6轮竞投，最终由露新茶叶有限公司张祖林以100克3000元的最高价拍走。

　　“咦，这些穿着传统服饰的少女在做什么？”这是浙江华顶茶业有限公司工作人员安排的茶艺表演。优美的乐曲，详尽的解说，一个眼神一个动作都让人感受到中国茶文化的博大和精深。在场的每一个人还可以品尝到第一杯新茶。

　　表演看完了，不少人还到山上帮着茶农采摘茶叶，过了一把“农家乐”的瘾。

　　据天台县林业局许廉明介绍，今年初的一场低温雨雪冰冻天气，使全县茶园不同程度受冻，面积达5.5万余亩。天台县1万多亩严重受冻茶园今年春茶将减产20%-30%左右，1.6万亩三级受冻茶园将减产5%-10%左右。好在前几年种植的约1.5万亩新茶园已进入盛产期，加上灾区茶农也积极开展生产自救，若近阶段天气平稳，不再出现特殊天气，可以弥补损失，春茶总产略减或持平。虽然低温雨雪冰冻天气导致今年春茶开采期推迟一个月左右，但另一方面也使春茶价格略有上扬，因此天台县茶叶总产值仍将有所增长。

　　记者从雷峰乡政府了解到，2007年，雷峰乡茶园面积已经达到1.6万亩，提早一年实现人均一亩茶的目标。目前，茶农遇到的普遍难题是采茶工难找，贵州、湖南等地许多人过来采收，但人手还是很紧缺。